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“廠家直銷食品級磷酸二氫鈉 二水”參數(shù)說明
是否有現(xiàn)貨: |
是 |
認(rèn)證: |
ISO,kosher, halal |
類型: |
正磷酸鹽 |
種類: |
鈉鹽 |
形態(tài): |
顆粒狀 |
等級標(biāo)準(zhǔn): |
食品級 |
型號: |
二水 |
規(guī)格: |
食品級 |
商標(biāo): |
Kolod |
包裝: |
25kg/bag |
產(chǎn)量: |
5000 |
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“廠家直銷食品級磷酸二氫鈉 二水”詳細介紹
化學(xué)名: 磷酸二氫鈉
英文名稱: Monosodium Phosphate
分子式: NaH2PO4,NaH2PO4?H2O,NaH2PO4?2H2O K3PO4?nH2O
分子量: 無水物:120.01;一水物:138.01;二水物:156.01
CAS NO: 無水物:7558-80-7;一水物:10049-21-5;二水物:13472-35-0
性能: 無色柱狀結(jié)晶。無臭。稍有潮解性。相對密度2.04.熔點60℃。易溶于水。不溶于乙醇。100℃以下加熱,可溶于結(jié)晶水形成一水鹽。加熱至100℃失去結(jié)晶水而成無水物,繼續(xù)加熱則變?yōu)槠姿徕c。
用途: 緩沖劑;品質(zhì)改良劑;乳化劑;營養(yǎng)增補劑;抗氧化增效劑;鹽水穿透助劑;糖澄清劑;穩(wěn)定劑;凝膠劑;禽類燙毛劑。
包裝: 內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋,每袋凈重25千克。
貯存與運輸: 應(yīng)貯在干燥,通風(fēng)清潔的庫房中。
質(zhì)量指標(biāo) GB 25564-2010
含量(以干基計),w/% 98.0-103.0
pH(10g/L溶液) 4.1-4.7
水不溶物,w/%≤ 0.2
重金屬(以Pb計),mg/kg≤ 10
鉛(Pb),mg/kg≤ 4
(As),mg/kg≤ 3
化物(以F計),mg/kg≤ 50
干燥失重,w/% NaH2PO4≤ 2.0
NaH2PO4?H2O 10.0-15.0
NaH2PO4?2H2O 20.0-25.0