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公司基本資料信息
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是否有現貨: | 是 | 認證: | 9001 |
品牌: | 常青藤工業裝備 | 加工定制: | 是 |
種類: | 速凍機 | 電壓: | 380 |
功率: | 42 | 產品用途: | 食品速凍機 |
產冰量: | 180 | 外形尺寸: | 5500*3100*2100 |
凈重: | 1000 | 適用范圍: | 茶餐廳設備、飲品店設備、咖啡店設備、冷凍食品廠設備、果蔬加工廠設備、肉制品加工廠設備、休閑食品廠設備 |
營銷: | 新品 | 型號: | 100 |
規格: | 0422 | 商標: | 常青藤工業裝備 |
包裝: | 拉伸膜 | 42: | 20 |
產量: | 55 |
隧道式速凍機 適用范圍:調理食品、冰淇淋、面點、分割肉禽、水產類、油炸類食品、小包裝食品等。
餃子、春卷、包子、粽子、湯圓、八寶飯、燒賣、窩窩頭、餛飩、速凍花卷
魚糜制品、
水產速凍食品:海蝦、凍魚、蝦仁等。 農產速凍食品:毛豆、花生、竹筍、混合蔬菜等。
畜產速凍食品:豬肉、雞肉等。
調理類速凍食品:特指兩種以上的生鮮農、水、畜產品為原料,加工處理,急速冷凍的速凍食品。
調理類速凍食品又分為以下幾類:
1、中式點心類:湯圓、水餃、燒賣、包子、炒飯等。
2、火鍋類調料:魚餃、魚丸、貢丸等。
3、裹面油炸類:雞塊、可樂餅、魷魚排。
4、菜肴料理類:三杯排骨等。
5、糕點點心類:芝麻球、比薩餅、各式冷凍蛋糕等。
產品優勢:
1、設計制造精:采用計算機優化設計和精藝工序制造,創造出精良的新型單體快速凍結裝置。
2、凍品品質優良:采用合理的空氣對流,凍成品不結塊,凍結的速度快,凍品品質優,符合IQF標準。
3、衛生程度高:采用當今 的設計理念,特設置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置,內部結構簡潔,清洗、檢修十分方便,符合HACCP食品管理要求。
4、制冷效率高:采用機械漲管、變片距、高導材質的蒸發器;配套速凍裝用風機,氣流組織采用計算機模擬設計 均勻合理,制冷效果好, 節省能量。
5、速凍效率高:采用變片距、順排結構的冷風機,集霜率低,增加有效速凍時間。
6、凍品范圍廣:廣泛用于塊狀、片狀等固形食品或盤裝食品,如面點類、調理食品、畜禽和肉類分割品、水果蔬菜、魚蝦水產類等食品的急速凍結。
7、安裝使用方便:機電一體化設備,可直接安裝在室內水泥地坪上,安裝快捷,操作簡單方便,小型機可整機出廠, 為方便快捷。
速凍機種類,一般是根據產品特性及產量來進行加工定做,其應用廣泛,可以用來速凍海產品,例如小龍蝦、扇貝、魚類等等,還可以用來速凍肉制品。
專業隧道式速凍機工作原理,例如雞產品、雞柳、肉串、豬牛羊肉等等,可以用來速凍果蔬,例如速凍玉米、速凍豆角、速凍毛豆等等,我公司專業生產速凍設備及前處理生產線,包含清洗機、蒸煮機、分切機等等。