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公司基本資料信息
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是否有現貨: | 是 | 認證: | 三證合一 |
品牌: | 強大 | 加工定制: | 是 |
種類: | 強大 | 電壓: | 380V |
功率: | 4.5kw | 產品用途: | 產品速凍 |
產冰量: | 耗冷量20kw | 外形尺寸: | 以實際設備尺寸為準 |
凈重: | 2000kg | 適用范圍: | 茶餐廳設備、飲品店設備、咖啡店設備、冷凍食品廠設備、果蔬加工廠設備、肉制品加工廠設備、休閑食品廠設備 |
營銷: | 新品 | 型號: | Qd-100kg |
規格: | Qd-100kg | 商標: | 強大 |
包裝: | 薄膜 | 材質: | SUS304不銹鋼材質 |
產量: | 890 |
土豆條前處理式速凍機 秋葵青刀豆速凍機
隧道式速凍機,是一種有效、節能、多用途的速凍設備。隧道速凍機是一種設計 、性能良好的單體速凍機,該機具有節約能源,自動化程度高,體積小,性能穩定可靠等優點。
本速凍機廣泛應用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品,如蝦仁、條蝦、魚片、水餃、春卷、分割肉、雞塊、蘆筍、薯塊等,具有節能、衛生、清洗維修方便等特點,已被國內許多食品廠家廣泛選用,為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機。
胡蘿卜丁速凍機 冷凍蔬菜加工速凍機結構特點:
1. 結構簡單,運行方便,使用壽命長。
2. 采用進口設備和不銹 簧絲 而成,表面平整,可根據要求選擇網帶寬度。
3. 采用熱波動吹風方式,凍結效率高。
4. 根據產量要求可選用單,雙網帶組合。
5. 采用水沖霜,保證清潔衛生。
6. 進口變頻器實現無級調速,凍品凍結時間可根據需要連續調節,可適應多種凍品的加工。
7. 庫體采用硬質聚氨酯發泡,保溫性能好,內外包及庫體內外支架均為不銹鋼,易清洗,符合食品衛生 HACCP要求。
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經過速凍機快速凍結的食品有如下優點:
1.避免在細胞之間生成大量的冰晶體
2.減少細胞內水分外析,解凍時汁液流失少
3.細胞組織內部濃縮溶質、食品組織、膠體以及各種成分相互接觸的時間里顯著縮短,濃縮的危害性下降到低程度
4.將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下,有力的 微生物的增長及其生化反應
5.食品在冷庫中停留時間短。
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