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諸城市宜福機械有限公司

清洗設備;干燥設備;食品、飲料加工機械

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植物蛋白素肉加工設備哪家好
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單價: 150000.00元/
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供貨總量: 99999
發貨期限: 自買家付款之日起 16 天內發貨
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-06-15 16:13
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詳細信息

“植物蛋白素肉加工設備哪家好”參數說明

是否有現貨: 加工定制:
凈重: 50(kg)以下 功率: 3(kw)及以下
品牌: 宜福 種類: 大豆制品生產線
適用范圍: 休閑食品廠設備 售后服務: 整機一年保修 終生技術支持
產品用途: 大豆制品深加工 電壓: 380V
外形尺寸: 12000*1600*860mm 型號: YF-1200
規格: 可訂制 包裝: 覆膜
產量: 9999

“植物蛋白素肉加工設備哪家好”詳細介紹

植物蛋白素肉加工設備哪家好基本介紹 

1、將大豆分離蛋白、大豆脫脂豆粉和低溫豆粕為主要原料,使用組織化大豆蛋白設備,拉絲蛋白設備,片狀休閑蛋白設備,粉狀大豆蛋白設備,人造素肉設備,大豆素肉設備大豆蛋白設備將大豆蛋白與水、食品添加劑等混合,通過破碎、攪拌、加熱和直接蒸汽強化預處理,再通過擠壓膨化機進行混合、擠壓、剪切、成型等物理處理。同時在擠壓過程中對原料進行殺菌、蛋白質的組織淀粉的a化、酶的鈍化等化學處理,熔融,高溫處理、冷卻、干燥等熱處理。

2、組織化大豆蛋白設備,拉絲蛋白設備,片狀休閑蛋白設備,粉狀大豆蛋白設備,人造素肉設備,大豆素肉設備大豆蛋白設備將分離蛋白、大豆脫脂蛋粉中的球蛋白轉化為絲蛋白、纖維蛋白,蛋白質含量在百分之五十以上。大豆拉絲蛋白設備干燥后的食品,若調整水分或復水后也仍能有足夠近似于肉的咬頭(咬勁、嚼頭),良好的吸水性和保油性,在碎肉或其他肉制品中,制作菜肴,有肉的味道。因此可以作為肉的代替品。

3、大豆組織蛋白有良好的顆粒結構,在生產中經過水化作用,具有均勻的組織特性和特定的組織結構(片狀、絲狀),經過浸泡,然后再添加適當的調味料,可以制作各種口味的素食品。因此,大豆拉絲蛋白設備生產的大豆組織蛋白是真正物美價廉的產品。

4、組織化大豆蛋白設備工藝流程:原料配制----拌料----輸送----擠壓膨化-----輸送-----干燥----包裝

5、組織化大豆蛋白設備配置:拌料機----上料機----膨化機-----提升機-----多層烤箱----包裝機(片狀拉絲蛋白素肉需要配備整形切斷機輔助生產)

6、拉絲蛋白素肉設備技術優勢:宜福機械生產的大豆蛋白設備,拉絲蛋白設備,片狀休閑蛋白設備,粉狀大豆蛋白設備,人造素肉設備,大豆素肉設備大豆蛋白設備專門引進國外 技術,其外觀精美,性能穩定、可靠,螺桿采用特殊材料 ,耐久度高,整條生產線搭配合理,生產效率高。所生產的大豆蛋白素肉類產品,無論是外觀還是內部組織結構和口感,均得到新老客戶的一致認同。

植物蛋白素肉加工設備哪家好

諸城鵬福特機械廠生產產品現已形成 系列一百多個品種,主導產品有:魚罐頭生產線、油炸成套生產線、調理食品生產線、清洗成套生產線、蒸煮成套生產線、干燥烘烤生產線、鹵蛋成套生產線、巴氏殺菌生產線。公司產品都完全具備自主知識產權,并獲得過國家技術專利,是食品加工工藝與食品加工設備 結合的產品。公司用戶遍及全國各地并出口意大利、奧地利、越南、泰國、緬甸、日本、菲律賓、馬來西亞、非洲等世界國家,深受用戶歡迎。鵬福特誠邀新老用戶蒞臨公司參觀指導,攜手共謀發展。

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