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“餛飩真空和面機(jī)器，全自動(dòng)和面機(jī)器，真空和面機(jī)”參數(shù)說明
| 是否有現(xiàn)貨： | 否 | 認(rèn)證： | 誠達(dá) |
| 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型： | 和面 | 適用范圍： | 中餐店設(shè)備 |
| 種類： | 全自動(dòng)和面機(jī) | 品牌： | 誠達(dá) |
| 加工定制： | 是 | 功率： | 3.7kw |
| 生產(chǎn)速度： | 100kg | 外形尺寸： | 1200*800*1300 |
| 產(chǎn)量： | 100kg | 型號(hào)： | 600 |
| 規(guī)格： | 以實(shí)物為準(zhǔn) | 商標(biāo)： | 誠達(dá) |
| 包裝： | 木箱 |
“餛飩真空和面機(jī)器，全自動(dòng)和面機(jī)器，真空和面機(jī)”詳細(xì)介紹
諸城市誠達(dá)機(jī)械是一家致力于食品機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。公司秉承科技為先，質(zhì)量為本，誠實(shí)守信、使命必達(dá)的發(fā)展理念，不斷發(fā)展壯大。
餛飩真空和面機(jī)器，全自動(dòng)和面機(jī)器，真空和面機(jī)采用 式攪拌器，配備高強(qiáng)度真空泵，本機(jī)同鏈輪轉(zhuǎn)動(dòng)，帶動(dòng)槽內(nèi)擺桿轉(zhuǎn)動(dòng)，起到面粉混合攪拌的功能，接觸食品部位及外觀均采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
餛飩真空和面機(jī)器，全自動(dòng)和面機(jī)器，真空和面機(jī)較普通和面技術(shù)，面團(tuán)增水10％～20％(依面團(tuán)軋面時(shí)不粘輥為限)；面團(tuán)游離水減少，不易渾湯，不易粘輥；小麥粉顆粒吸水均勻充分，可使面團(tuán)色澤均勻，軋制的面片無色差，不起花；面團(tuán)微粒分子間呈真空狀態(tài)，空氣間隔減少，提高了面團(tuán)密度和強(qiáng)度，且生產(chǎn)過程中不易破皮、斷皮、落條；
餛飩真空和面機(jī)器，全自動(dòng)和面機(jī)器，真空和面機(jī)采用二階段雙速攪拌，即高速水粉混合階段及低速揉面階段，速度分別為100～130轉(zhuǎn)／分、30～50轉(zhuǎn)／分，和面時(shí)間9～15分／次。由于攪拌時(shí)間短、轉(zhuǎn)速低，又無空氣阻力，面團(tuán)溫升低，約5℃左右，避免了因面團(tuán)溫升過高會(huì)使蛋白質(zhì)變性、損害面筋網(wǎng)絡(luò)組織現(xiàn)象的發(fā)生。真空和面是面制品技術(shù)領(lǐng)域的一項(xiàng)新成果，它的應(yīng)用，將對(duì)我國面制品行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步，以及加快食品工業(yè)向現(xiàn)代化方向發(fā)展，有著很大的推動(dòng)作用。
餛飩真空和面機(jī)器，全自動(dòng)和面機(jī)器，真空和面機(jī)是由機(jī)架、機(jī)體、可95度傾斜面箱、面箱蓋、機(jī)械傳動(dòng)部分、高強(qiáng)度真空泵和電器部分組成。
不銹鋼(不銹耐酸鋼)螺絲廣泛運(yùn)用于電子，電氣，電器，家具，機(jī)械設(shè)備等等。 的防松不銹鋼螺絲不是六角不銹鋼螺絲，而是一中圓不銹鋼螺絲，在不銹鋼螺絲的圓周上開有3個(gè)、4個(gè)、6個(gè)或者8個(gè)缺口（視不銹鋼螺絲大小和生產(chǎn)廠家產(chǎn)品(Product)系列不同而異），這幾個(gè)缺口既是擰緊工具的著力點(diǎn)，又是防松墊片卡口的卡入處。