點擊圖片查看原圖
“車間運作料車 帶輪小料車 304不銹鋼裝料車”參數(shù)說明
| 是否有現(xiàn)貨： | 是 | 認(rèn)證： | 三證合一 |
| 加工定制： | 是 | 適用范圍： | 休閑食品廠設(shè)備、肉制品加工廠設(shè)備、冷凍食品廠設(shè)備、果蔬加工廠設(shè)備、調(diào)料加工廠設(shè)備、 廠設(shè)備、中餐店設(shè)備、西餐店設(shè)備、飲品店設(shè)備 |
| 產(chǎn)品別名： | 可移動不銹鋼料斗 | 產(chǎn)品用途： | 裝料 |
| 營銷： | 新品 | 產(chǎn)品名稱： | 小料車 |
| 型號： | 200L | 規(guī)格： | 200L |
| 商標(biāo)： | 強(qiáng)大 | 包裝： | 纏繞膜 |
| 產(chǎn)量： | 1500000 |
“車間運作料車 帶輪小料車 304不銹鋼裝料車”詳細(xì)介紹
車間運作料車 帶輪小料車 304不銹鋼裝料車
車間運作料車 帶輪小料車 304不銹鋼裝料車
小料車主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態(tài)內(nèi)，可提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度，并大限度的保持肉內(nèi)的水分。真空滾揉機(jī)是將塊狀肉在真空狀態(tài)下，通過筒體轉(zhuǎn)動進(jìn)行滾揉。
特點：
1.本機(jī)采用不銹鋼，圓弧型封頭滾揉空間大，設(shè)計合理，運行噪音小。
2.漿葉圓弧形，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3.電器防水設(shè)制，用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動滾揉，間歇，放氣，抽真空等功能，使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。
4.該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自動擠壓原理進(jìn)行滾揉，使肉塊在真空狀態(tài)下，通過傾斜式滾揉使 蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。
5.同時能使添加料（淀粉等）與 蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，成品出率高的目的。
6.日本進(jìn)口歐姆龍電器，準(zhǔn)確度高，使用壽命長。
7.配有上海產(chǎn)真空泵，提高了抽氣速度，縮短抽氣時間，提高勞動效率。
8.滾筒該采用偏心夾緊，安裝方便。
9.配有真空吸附料口，可將腌制液自動吸入滾筒內(nèi)。
10．真空泵抽氣管與滾筒采用快換街頭連接，既保證了真空密封性，又保證了抽氣口的衛(wèi)生。
11.繼電器控制：工作時間，暫停時間，總工作時間在操作面板上通過時間繼電器設(shè)定。
12.可以實現(xiàn)：正常滾揉―暫停―翻轉(zhuǎn)滾入→暫停循環(huán)模式。
