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“供食品級檸檬酸鉀 優級檸檬酸三鉀廠家直銷”參數說明
| 是否有現貨： | 是 | 認證： | 國標 |
| 品牌： | 英軒 | 品名： | 營養強化劑 |
| 型號： | 食品級 | 規格： | 99.5% |
| 商標： | 英軒 | 包裝： | 25kg/袋 |
| 產地： | 山東 | 產量： | 2000 |
“供食品級檸檬酸鉀 優級檸檬酸三鉀廠家直銷”詳細介紹
中文名：檸檬酸鉀
英文名： Potassium citrate
別 稱： 檸檬酸三鉀
化學式： C6H5K3O7
分子量： 306.39500
CAS登錄號： 866-84-2
沸 點： 309.6oC at 760 mmHg
水溶性： 易溶于水
密 度： 1.187
外 觀： 白色結晶粉末
閃 點： 155.2oC
化學名稱 2―羥基丙烷―1，2，3―三羧酸鉀
應 用 作 、穩定劑和pH緩沖劑等; 食品工業中用作緩沖劑、螯合劑、穩定劑、抗氧化劑、乳化劑、調味劑等。可用于乳及乳制品、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心，干酪的乳化、柑橘的保鮮等;還可用于造紙、鍍金等行業。
