大型魷魚漂燙機預煮冷卻生產線

    魷魚是一種海洋水產品因營養美味而特別受廣大消費者地喜愛，為了加強魷魚保鮮的問題采用了速凍運輸來保持魷魚的新鮮度，而該款大型魷魚漂燙機預煮冷卻生產線就是速凍的基礎準備工作，采用佳特生產的該款設備可使魷魚進行簡單的處理操作，使消費者在購買后可直接下鍋蒸煮或熬湯保證其鮮美程度。

    大型魷魚漂燙機預煮冷卻生產線可實現魷魚的清洗、煮制、冷卻、瀝水等操作，設備具有內鍋體、外鍋體及網帶等部分組成，同時網帶采用單獨操作功能使網帶不框架限制，保證網帶的正常運輸工作，同時外鍋體采用1mm的板材制作而成能有效保護網帶的運轉。

 

 

    該款佳特牌漂燙機是處理各行業進行原料蒸煮原料的所需設備之一，大型魷魚漂燙機預煮冷卻生產線適合較大規模生產的各類原料處理企業使用。蒸煮鍋有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式，有單層和夾層結構。佳特牌魷魚漂燙機具有自動溫控系統和特殊設計的以保證水溫均勻的部件。全不銹鋼夾層保溫處理結構，內膽材料厚，剛性好，熱損少，是肉制品加工的 蒸煮設備。（該設備也適用于腌漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌）

    大型魷魚漂燙機預煮冷卻生產線主體全部采用SUS304不銹鋼和食品級UPE材料制作，符合食品加工標準，干凈衛生；輸送采用沖孔板式不銹鋼輸送帶，回帶采用外置結構，衛生易于清潔；本機設計了壓料輪，壓料輪能將懸浮物料壓入熱水中確保物料充分加熱，佳特牌魷魚漂燙機尤其適用葉類、絲類、丁類等物料及各類海鮮制品；主機輸送板帶配有變頻器，物料漂燙時間可調整到 狀態，適用各種果蔬食品的漂燙。

大型魷魚漂燙機預煮冷卻生產線的特點說明：
1.采用網鏈式（網板式）傳送、入料，出料全部不銹鋼網帶自動傳輸，操作方便、效率高。加熱部分，溫度自動控制，隨意設定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱，導熱油爐加熱等方式。機體為不銹鋼材料，達到食品衛生標準。
2.溫度、漂燙、控水時間自動調節設置控制，自動上料-攪拌-翻轉-控水-冷卻-出料全程自動完成，大型魷魚漂燙機預煮冷卻生產線適用于漂燙食品種類多，工藝復雜的企業使用；
3.上端設有蒸汽出口多余廢氣從此排出。上蓋設有提升裝置方便內部清洗，下端設有排污口方便設備清理。
4.佳特牌漂燙生產線中的冷卻槽中的水為開放性的，即進入冷水而溢出熱水，冷卻槽內水溫始終在20度-25度左右。魷魚在冷卻槽內冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍。

    大型魷魚漂燙機預煮冷卻生產線加入了保溫系統可有效的保證熱源的利用率，減少熱損耗，佳特生產該款漂燙機可用于大多數產品的漂燙使用，對于殺青固色也有非常好的效果。