“果蔬脆真空油炸 低溫真空油炸設備”參數說明
是否有現貨: | 是 | 認證: | 9001 |
品牌: | 常青藤 | 加工定制: | 是 |
種類: | 真空油炸機 | 功率: | 120 |
電壓: | 380 | 外形尺寸: | 2800*1400*2400 |
產品用途: | 低溫油炸營養不流失 | 凈重: | 1000 |
適用范圍: | 果蔬加工廠設備、冷凍食品廠設備、休閑食品廠設備、 廠設備、西餐店設備、飲品店設備、茶餐廳設備、咖啡店設備 | 營銷: | 新品 |
型號: | 636884_1438854 | 規格: | 636884_1438864 |
商標: | 636884_1438864 | 包裝: | 636884_1438874 |
材質: | 304不銹鋼 | 產量: | 120 |
“果蔬脆真空油炸 低溫真空油炸設備”詳細介紹
果蔬脆真空油炸 低溫真空油炸設備
一年質保終生維修
聯系電話:13173156359 劉經理
真空油炸機特點:
1、低溫真空油炸機 連續式真空油炸機 全自動真空油炸機在真空下連續性完成,產品含油量低,產品處于負壓狀態,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用所帶來的危害。在負壓狀態,以油作為傳熱媒介,食品內部的水分會急劇蒸發而噴出,使組織形成疏松多孔的結構;
2、自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產品質量和生產;
3、脫油采用變頻調速,適合含油率低和含油率高的所有產品;
4、油水分離系統可將蒸發的水油冷卻分離,減少水循環的污染,提高水的反復使用率,減少油的損耗;
5、該機采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩定、安裝使用方便等特點。
優點:保色 保香 降低油脂劣變程度
果蔬脆真空油炸 低溫真空油炸設備
控制系統包括油炸、抽空、初級過濾、進出油、脫油、開蓋等功能實現全自動控制,操作顯示屏中/英文顯示;性能穩定,操作方便。觸摸屏面板根據不同食品調整工作時間,界面直觀,操作方便。
真空低溫油炸機屬于比較的食品加工機械,我公司在借鑒已有真空油炸設備機構的基礎上,對真空油炸機的結構進行了設計改良,并對真空油炸機配套設備如真空泵、冷凝器、真空檢測控制裝置的結構、性能和參數進行了合理的優化,使加工過程中油炸機設備內部能夠達到適宜的真空度,實現真空低溫油炸功能。