【啤 發(fā)酵罐 啤 生產(chǎn)線設(shè)備】

一、產(chǎn)品說(shuō)明：

本套設(shè)備采用奧氏體不銹鋼，冷卻夾套用蜂窩夾套的形式，在罐體和錐底均設(shè)有夾套，可有效提高降溫速度，并可根據(jù)客戶的工藝要求設(shè)置不同比例的夾套換熱面積，底部是60°的小錐底，是為了發(fā)酵和改善啤 和繁殖酵母來(lái)設(shè)計(jì)的；保溫采用PU保溫，外包皮采用全焊接不銹鋼板，人孔、CIP清清、溫度計(jì)接口、取樣口等部件。

【啤 發(fā)酵系統(tǒng)】

     啤 發(fā)酵系統(tǒng)有發(fā)酵罐、清 罐、暫存罐組成；發(fā)酵是啤 生產(chǎn)中極其重要的工藝過(guò)程。是一個(gè)有酵母參與的復(fù)雜的生化反應(yīng)過(guò)程，發(fā)酵罐為錐底圓柱形，罐體具備自身冷卻裝置，可很容易地控制發(fā)酵溫度；罐底為錐形，回收酵母及清洗都很方便；罐體具有CIP清洗系統(tǒng)，保證了生產(chǎn)中的衛(wèi)生安全。具備了 的國(guó)際發(fā)酵工程技術(shù)，可采用PLC自動(dòng)控溫技術(shù)。

1.規(guī)格從100L-30000L，可根據(jù)客戶需要定做 

2.采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼304或316L材料焊接而成 

3.精度達(dá)到衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，內(nèi)壁拋光光潔度小于0.6微米，外部采用不銹鋼拋光處理（可做成原色，鏡面拋光等效果）

4.進(jìn)口聚氨酯高壓發(fā)泡保溫，錐底造型。冷卻夾套采用彌勒板，拱形通道，瓦楞通道等多種夾套換熱方式。

5.各罐體之間連接有洗滌殺菌管道，物料管路，冷媒回流管路，和co2管路。所有與物料管路接觸的不銹鋼管道均采用衛(wèi)生級(jí)ISO 或 DIN標(biāo)準(zhǔn)，內(nèi)外壁拋光，滿足乳品級(jí)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

控制系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)，半自動(dòng)化控制，保證工藝參數(shù)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確有效。

同時(shí)，在發(fā)酵罐上配備了具有國(guó)際 的JMC-1型酵母濃度檢測(cè)儀，實(shí)現(xiàn)在線監(jiān)測(cè)，充分保證每一時(shí)刻酵母細(xì)胞數(shù)檢測(cè)的準(zhǔn)確性。詳細(xì)技術(shù)參數(shù)，歡迎來(lái)電！

【易拉罐啤 二合一灌裝機(jī)】
   該機(jī)是我公司引進(jìn)瑞士公司灌裝封罐技術(shù)，經(jīng)過(guò)消化吸收后，設(shè)計(jì)制造的易拉罐灌裝封罐設(shè)備可廣泛應(yīng)用與含氣飲料、啤 等易拉罐灌裝封口。普遍適用于鋁罐、馬口鐵罐、PET罐的灌裝封口。設(shè)備性能穩(wěn)定，技術(shù) ，造形美觀，功能齊全。

1、技術(shù)特點(diǎn)：
a灌裝部分：灌裝機(jī)是我公司引進(jìn)德國(guó)技術(shù)，運(yùn)用常壓灌裝原理自行設(shè)計(jì)制造,實(shí)現(xiàn)將液體灌裝到洗好的罐子中。灌裝閥采用等壓式機(jī)械閥，灌裝快捷靈敏，灌裝液面精度高。具有完善的CIP清洗功能。采用灌裝閥口帶導(dǎo)向裝置和托瓶汽缸提升裝置相結(jié)合，保證瓶口與灌裝閥的準(zhǔn)確密封，減少了物料從罐口泄漏的現(xiàn)象。根據(jù)罐型高度不同，可實(shí)現(xiàn)手動(dòng)升降來(lái)滿足灌裝要求。采用齒輪傳動(dòng)其效率高，噪聲小，壽命長(zhǎng)，維修方便，潤(rùn)滑充分，采用變頻器對(duì)機(jī)器的主電機(jī)轉(zhuǎn)速進(jìn)行控制，本機(jī)采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速。導(dǎo)瓶系統(tǒng)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，可根據(jù)罐型進(jìn)行快速方便變更，整機(jī)采用托罐底結(jié)構(gòu)輸送。整機(jī)PLC自動(dòng)控制,故障在線顯示，如堵瓶、缺蓋等。具有無(wú)罐不開(kāi)閥、不加蓋、缺蓋停機(jī)等安全保護(hù)功能。灌裝缸內(nèi)物料自動(dòng)控制，液位高度采用液位傳感器檢測(cè)，保證液位穩(wěn)定及灌裝可靠。本機(jī)的關(guān)鍵零部件及電器元件采用進(jìn)口產(chǎn)品。

b封蓋部分：封蓋部分將蓋子封到已灌裝好產(chǎn)品的罐子上，并由輸送鏈送至后道工序。封罐滾輪采用高硬度合金剛淬火（HRC>62），封罐曲線采用光學(xué)曲線磨精密加工，確保封罐質(zhì)量，確保機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)。本機(jī)具有有罐下蓋，無(wú)罐不下蓋控制系統(tǒng)，確保機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)，減少蓋損率。人工將鋁蓋放在滑槽內(nèi)靠蓋重力和推力器進(jìn)行下蓋，在滑槽裝有檢測(cè)開(kāi)關(guān)用于保證缺蓋時(shí)能停機(jī)。根據(jù)不同高度的罐型，封蓋機(jī)可手動(dòng)升降來(lái)滿足要求。

2、技術(shù)參數(shù)額定產(chǎn)量：               
     8000BPH（335ml罐）罐高：80～135mm  罐徑：ф45～ф70 mm適用罐型：易拉罐（200、202、206、209需變更）適用蓋型：標(biāo)準(zhǔn)鋁質(zhì)蓋灌裝機(jī)頭數(shù)18灌裝溫度：0～4℃灌裝閥流速：140～150ml/s封蓋頭數(shù)：4電機(jī)功率：3KWCO2消耗量：120g/hl壓縮空氣消耗量：0.05m 3/min（0.6MPa時(shí)）外形尺寸：3150×1920×2700mm全機(jī)總重：3500Kg