按照面漿制作工藝要求將面漿制好，面漿經(jīng)過(guò)圓型烤輪加熱烘烤后，成為固定厚度的春卷皮或者其它片狀食品。

 

  將制好的面漿放入漿桶內(nèi)，當(dāng)烤輪加熱至160℃后，開動(dòng)漿泵將面漿送至噴嘴處，操作離合器操作桿，使面漿粘附在烤輪的圓弧表面，隨烤輪旋轉(zhuǎn)過(guò)270-300度角時(shí)，面漿熟化，自動(dòng)與烤輪分離，形成固定厚度的春卷皮或立即卷包春卷。烤輪加熱方式分為電加熱和燃?xì)饧訜峁┯脩暨x擇。

 

設(shè)備特點(diǎn)：

 1、全自動(dòng)春卷皮機(jī)機(jī)能自動(dòng)完成面皮的攪拌、成型、輸出風(fēng)冷等工序，可以與下餡機(jī)，油炸機(jī)，油炸機(jī)，速凍機(jī)，包裝機(jī)連成熟食全自動(dòng)生產(chǎn)線。適用于面制品、烤鴨餅、春卷皮、咖喱皮、蛋餃皮、荷葉餅的成型。根據(jù)客戶要求定制有多種模具。

2、電器部分：采用德國(guó)的PLC處理器，觸摸屏操作。中英文操作系統(tǒng)，故障自動(dòng)報(bào) 系統(tǒng)。

3、驅(qū)動(dòng)裝置：采用變頻調(diào)速運(yùn)行平穩(wěn)，保證速度的同時(shí)保證產(chǎn)品熟制效果。

4、溫控裝置：采用直觸式探溫保證溫度的準(zhǔn)確性，便于操控。

5、加熱部門:采用天然氣、液化氣、電加熱。

天然氣加熱優(yōu)點(diǎn)：經(jīng)濟(jì)節(jié)能、移動(dòng)方便、安裝簡(jiǎn)單；

電加熱優(yōu)點(diǎn)：溫度 、升溫迅速、利用率高、安全方便、維修方便。（根據(jù)客戶要求選配）

6、面漿輸送：采用不銹鋼齒輪泵輸送，流量可控、運(yùn)行平穩(wěn)、輸送均勻、無(wú)面筋產(chǎn)生、清洗方便、平穩(wěn)低噪、

 

使用范圍：
一、烤鴨店門店烤鴨餅制作

二、春卷皮油炸生產(chǎn)

三、蛋皮機(jī)蛋餃生產(chǎn)、蛋卷生產(chǎn)線 。

 

適用于烤鴨餅、圓形春卷皮、咖喱角皮、法國(guó)薄餅皮的制作。

適合于食品廠、飯店、快餐店等。

 

 

技術(shù)參數(shù)：

 

型號(hào)L	3000	5000	8000
電壓V	220/380	220/380	220/380
加熱方式	電熱/燃加熱	電熱/燃加熱	電熱/燃加熱
產(chǎn)能P/S	600-1000	1500-2000	2000-3500
主機(jī)動(dòng)力KW	0.12	0.3	0.3
電熱功率KW	5.5KW或者燃?xì)饧訜?/span>	5.5KW或者燃?xì)饧訜?/span>	5.5KW或者燃?xì)饧訜?/span>
上料動(dòng)力KW	0.55	0.75	1.1
面皮 寬MM	200	300	300
面皮厚度MM	0.2-1.0	0.2-1.0	0.2-1.0
外形尺寸MM	700*500*950	2300*700*1350	4500*750*1550

 






 

 

 

 售后服務(wù)：

①客戶所訂購(gòu)設(shè)備在出廠之前試機(jī)，包括電路、水路、電器原件等。合格后配易損件、使用說(shuō)明書、保修卡、合格證、安裝說(shuō)明等資料。 

②國(guó)內(nèi)設(shè)備為塑膜包裝，出口設(shè)備為木箱包裝，特殊情況除外。

③單臺(tái)設(shè)備出廠，使用物流發(fā)貨。貨到物流站客戶去物流站驗(yàn)貨，看貨物有無(wú)損壞，無(wú)損壞通知我公司，后物流辦理手續(xù)，提貨簽字；有損壞可通過(guò)我公司，后聯(lián)系物流解決問題。我公司承諾發(fā)貨物流的選擇以安全、快速為標(biāo)準(zhǔn)。 

④多臺(tái)設(shè)備或成套設(shè)備我公司專車發(fā)貨，簽訂貨運(yùn)協(xié)議，保證設(shè)備安全，不影響客戶使用，無(wú)后顧之憂

⑤我公司對(duì)所售產(chǎn)品實(shí)行一年免費(fèi)保修，終身維修的承諾。
⑥公司負(fù)責(zé)對(duì)所售設(shè)備進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的安裝、調(diào)試。保證設(shè)備是按照客戶需求，全新的產(chǎn)品
⑦對(duì)需方的技術(shù)人員提供具體的培訓(xùn)，以方便設(shè)備的正常運(yùn)行和操作。
⑧設(shè)備出廠配有說(shuō)明書、公司宣傳資料、維修卡和合格證。